Ağustos ayında Bulgaristan. Hava, sıcaklıklar ve Bulgar mutfağı.
Bulgaristan’da Ağustos, sıcak ve turizm sezonunun ikinci ayıdır. Plajlar hala turistlerle dolu ve bazen boş yer bulmak bile zor. Yüksek sıcaklıkları ve insan kalabalığını tercih edenler için ideal bir tatil zamanıdır. Hava sıcaklıkları gündüz 28’C, geceleri ise 17’C civarındadır. Su sıcaklığı 22’C civarında yani gerçekten sıcak. Peki ağustos ayında güneşlenmekten başka ne yapmalı?
Ne yapalım?
Sahilde uzanıp denizin dalgalarında yüzmekten sıkıldıysanız, örneğin küçük bir geziye çıkmaya değer. Bulgaristan’ın tarihi açıdan ilginç şehirlerini, çok sayıda müzeyi ve parkı ziyaret etmeye değer. Bizim için çok sıcak olursa, bazı yöresel restoranlarda durmaya ve Bulgar yemeklerini tatmaya, güneşten ve turist kalabalığından bir mola vermeye değer.
Bulgar mutfağı.
Bulgar mutfağı çok çeşitlidir, ancak bir meslekten olmayan kişi bile birçok yemeğin tuzlu peynir, sebze ve taze baharatlar içerdiğini hemen fark edecektir. Birçok yemek de soğuk servis edilir, ancak bu, yurttaşlarımızın çoğuna uymaz. Beyaz ekmekle soğuk servis edilen yöresel musakka veya orijinal sebze çorbalarını mutlaka denemelisiniz. Baharatlı lezzetler, bol baharatlar arasında lezizlik hakimdir, Bulgar mutfağının temelini oluşturur.
