हाल के वर्षों में, पोलिश पर्यटक अधिक से अधिक बार बुल्गारिया को अपने अवकाश गंतव्य के रूप में चुनते हैं। खूबसूरत समुद्र तट, पोलैंड से थोड़ी दूरी, मौसम में गर्म समुद्र, सुरम्य स्मारक, दिलचस्प इतिहास, संस्कृति और कम कीमत, यह सब हमारे देशवासियों को चुंबक की तरह आकर्षित करता है। इसमें जोड़ा गया एक सुगंधित व्यंजन और बहुत परिष्कृत अल्कोहल है। और पोलिश पर्यटक अपनी छुट्टियों से यही उम्मीद करते हैं।
बल्गेरियाई वाइन।
हालाँकि बुल्गारिया में बहुत सारे क्षेत्रीय और स्वादिष्ट अल्कोहल हैं, लेकिन सबसे पहले इसकी अद्भुत सुगंध के कारण वाइन का उल्लेख किया जाना चाहिए। सबसे प्रसिद्ध वाइन मेलनिक क्षेत्र में अंगूर के बागों से आती है, जो ग्रीस के साथ सीमा के पास स्थित है। बल्गेरियाई लोग मानते हैं कि असली शराब केवल लाल और सूखी होती है, यही वजह है कि इसे बल्गेरियाई लोग सबसे अधिक बार पीते हैं। बल्गेरियाई वाइन के सबसे प्रसिद्ध और सर्वोत्तम प्रकार हैं:
- मर्लोट
- कैबरनेट
- कदरक
- पामिडी
अन्य अल्कोहल।
हालांकि सूखी शराब बुल्गारिया में अग्रणी है, यह बुल्गारियाई लोगों द्वारा आनंदित एकमात्र क्षेत्रीय पेय नहीं है। वे वहां बीयर पीना पसंद करते हैं, लेकिन यह उन लोगों की तुलना में बहुत कमजोर है जिन्हें हम पोलैंड में जानते हैं, साथ ही लिकर, कॉन्यैक और प्लम ब्रांडी भी। इसलिए हम देख सकते हैं कि जब शराब की बात आती है तो बुल्गारियाई लोगों के पास गर्व करने के लिए बहुत कुछ होता है और जैसा कि आप देख सकते हैं, वे इसे सफलतापूर्वक करते हैं, क्योंकि उनके पेय पूरी दुनिया में जाने जाते हैं।