Bulgarye in Augustus. Weer, temperature en Bulgaarse kombuis.
Augustus in Bulgarye is die tweede maand van hitte en toeristeseisoen. Die strande is steeds vol toeriste en soms is dit selfs moeilik om gratis plekke te kry. Dit is ‘n ideale vakansietyd vir almal wat hoë temperature en skares mense verkies. Lugtemperature is ongeveer 28 ‘C gedurende die dag en ongeveer 17’ C in die nag. Die watertemperatuur is ongeveer 22’C so dit is regtig warm. So wat om te doen in Augustus, behalwe om te sonbad?
Wat om te doen?
As jy verveeld raak om op die strand te ontspan en in die seegolwe te swem, is dit die moeite werd om byvoorbeeld vir ‘n klein uitstappie te gaan. Dit is die moeite werd om die histories interessante stede van Bulgarye, talle museums en parke te besoek. As dit vir ons te warm word, is dit die moeite werd om by ‘n streeksrestaurant te stop en Bulgaarse disse te proe, ‘n blaaskans van die son en van die skare toeriste te neem.
Bulgaarse kombuis.
Bulgaarse kookkuns is baie uiteenlopend, maar selfs ‘n leek sal vinnig agterkom dat baie geregte soutkaas, groente en vars speserye bevat. Baie disse word ook koud bedien, wat egter nie by baie van ons landgenote pas nie. Jy moet die streeksmoussaka of oorspronklike groentesop probeer wat koud saam met witbrood bedien word. Pittige geure, baie speserye waaronder sout heers, is die basis van Bulgaarse kookkuns.
